Dit is een diep donkerrode “Hommage” wijn. Alles wat het dorp Plan de Dieu te bieden heeft zit in deze cuvée: met aroma’s van zoethout, zwarte bessen en een finesse van Provençaalse kruiden (garrigue) spreekt het zijn persoonlijkheid uit. De smaak is evenwichtig, rijk, met dezelfde aroma’s als in de neus aangevuld met soepele tannines en een elegante finish.