Het speciale label Grašac beli 4.0 is ontstaan door de uitzonderlijke oogst van 2021, waarbij de geselecteerde opbrengst van slechts 400 gram per tros deze wijn opleverde die de grote verwachtingen en het potentieel van de Grašac beli-variëteit rechtvaardigt.

Omschrijving
Zoete en zure smaken wisselen elkaar af in de mond, met een lange en aangename afdronk, zeer verfrissend, met prachtige zuren die een speciale toets geven aan deze wijn. De wijn is lichtgroen van kleur. Hij is aromatisch complex met dominante tonen van citrus en bananen, terwijl er op de achtergrond tonen zijn van gedroogde kruiden en steenvruchten met een discrete en verleidelijke uitstraling van petroleum.

Wijn voor kenners.

Domein
Verkat is een klein familie wijnhuis in Čerević op de noordelijke hellingen van Fruška Gora, gewijd aan de productie van heerlijke wijnen uit deze regio….
Verkat is opgericht in 2018 toen twee zussen, Sonja en Nataša, de kleine familiewijnproductie waarmee ze zijn opgegroeid naar buiten brachten. Hun wijnverhaal begon met de zorg voor hun unieke familie Malvasia plantage in Čerević.
In het begin was de productie klein, genoeg om in hun persoonlijke behoeften te voorzien. Naarmate de jaren verstreken, werden de wijn en het wijnhuis echter steeds belangrijker in hun leven. Dus besloten ze om Verkat naar de beurs te brengen.