Beschrijving

Een levendige wijn met fruitige en aardse aroma’s. Sappig, verfijnd en pittig van smaak.

Druiven:
Zweigeltrebe

Terroir:
Moravië, specifiek de regio Znojmo, staat bekend om zijn aromatische witte wijnen van Gruner Veltliner, Müller-Thurgau, Riesling en Sauvignon Blanc. Deze kwaliteitswijnen komen uit het zuidoosten van Tsjechië, rondom de stad Brno, nabij het Oostenrijkse Weinviertel en de Slowaakse grens. De wijngaarden bevinden zich op groene, glooiende heuvels met soms steilere delen. Het iets zachtere landklimaat wordt beïnvloed door het hoger gelegen achterland in het noorden.

Lagering:
12 maanden op Franse eikenhouten vaten.

Kleur:
Robijnrood

Aroma:
Een vrolijke mix van fruitige en kruidige tonen, met subtiele aardse accenten.

Smaak:
Een fijne start met een sappig en fruitig palet, verfijnde tannines en een kruidige afdronk.

Aan tafel:
Heerlijk bij hert, wild gevogelte en kruidige (vegetarische) stoofpotjes.