Beschrijving

Diep robijnrood-violet. In de neus verse en geroosterde rode bessen, met een vleugje toast en een kruidigheid met een laagje verse eucalyptus. In de mond, weelderig en rijp, met overvloedige verse bessen en kersencompote in de aanzet. Gevolgd door mineraliteit en een vleugje rook, met een aanzienlijke lengte.

Gebruikmakend van inheemse variëteiten en minimale interventionistische wijnbouw, toont deze wijn een opmerkelijke zuiverheid. De Fitapreta Tinto wordt met de hand gesorteerd om het allerbeste fruit van de oogst te selecteren. De Fitapreta Tinto wordt spontaan gefermenteerd met inheemse gisten in roestvrij staal.