Beschrijving
Domein
“Bodega y Viñedos Korta” is een moderne wijnmakerij met 120 hectare wijngaarden, allemaal geïrrigeerd met een druppelsysteem. Hun ambitie, uitstekend terroir en gecontroleerde irrigatie zorgen voor perfect rijp fruit en sappige wijnen. Kwaliteit ontstaat door essentiële elementen zoals klimaat en bodem. Korta’s wijngaarden liggen in de “Sagrada Familia” vallei.
Omschrijving
Deze diep paarse wijn is krachtig en vol. De neus biedt zwart fruit, kruiden, cacao en houttonen, met een fruitige afdronk. De smaak is vol en rond met een fruitige finish.
Carménère
Oorspronkelijk uit Médoc, Bordeaux, werd de Carménère-druif bijna uitgeroeid door druifluis in de 19e eeuw. In de jaren ’90 ontdekte een Franse oenoloog dat Chileense wijnboeren per ongeluk Merlot en Carménère hadden gemengd. Tegenwoordig is Chili de belangrijkste producent van Carménère, een wijn waar de Chilenen trots op zijn.
Bedruiving
100% Carménère
Te drinken bij
Wild, rood vlees, eendenconfit en kalfsbiefstuk
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.