Beschrijving
Heerlijke Chardonnay wijn uit Mendoza van het beroemde huis Catena Zapata.
Alamos is een serie wijnen van Catena Zapata waarin de uitstekende omstandigheden voor de wijnbouw in Argentinië duidelijk naar voren komen. Catena Zapata werd opgericht door Nicola Catena die in 1898 Italië verliet en zeilde naar Argentinië. Hij kwam uiteindelijk terecht in Mendoza en plantte hier in 1902 zijn eerste wijngaard met de druivensoort Malbec. Zijn zoon, Domingo, erfde het wijnhuis en bracht het naar een volgend niveau; een van de grootste wijngaard eigenaren worden in Mendoza.
Bedruiving
100% Chardonnay
Omschrijving
Appel, mango, citrusvruchten en een kruidige houttintje, droog. Uitnodigend bouquet aroma’s van licht fruit zoals perzik, mango en abrikoos. In de verte vangen we ook iets op van vanille en een lichte kruidigheid.
De wijn proeft zoals de aroma’s voorspelden. Een schitterende pallet van smaken met het fruit op de voorgrond, deze worden meteen aangevuld met frisse zuurtjes. De afdronk blijft lang hangen en is mooi gebalanceerd, hij nodigt direct uit om nog eens te proeven. De lichte hints van vanille en zoethout die deze wijn heeft, komen van de houtrijping van 9 maanden in Franse en Amerikaanse eiken vaten. Deze rijping zorgt voor de complexiteit en lekkere smaken van deze wijn.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.