Beschrijving

Omschrijving
Deze druiven zijn afkomstig van Roussanne en Grenache Gris wijnstokken. Voor deze microcuvée hebben C&J met de hand de beste trossen geplukt.

Een wijn met gouden tinten en een heldere, briljante kleur.

Het wijnjaar 2019 op Domaine Calmel et Joseph was koel en regenachtig aan het einde van de winter, gevolgd door een hete zomer. Door de late snoei kreeg de Roussanne de tijd om te rijpen, waardoor zich aroma’s van witte perzik, abrikoos en witte bloemen konden ontwikkelen. De passage in vaten verschijnt op de afdronk met tonen van noten en specerijen. De Grenache Gris voegt complexiteit toe aan de aroma’s met tonen van citrusfruit, maar onthult vooral een mooie mineraliteit in de mond, bloemige aroma’s, en een hint van exotisch fruit vermengd met tonen van zoete amandel. Het is een witte wijn van zeer goede kwaliteit, pittig, gul zoals alleen onze streek kan bieden.

Bedruiving
80% Roussane, 20% Grenache Gris

Rijping
10 maanden in twee jaar oude Franse eiken vaten

• Andreas Larsson 2022 : 90/100
• Jancis Robinson 2021 : 17/20
• Mundus Vini 2021 : Médaille d’argent: 1*