Beschrijving

Omschrijving
Diepe robijn-violette kleur, met een geconcentreerd aroma van donker rood fruit. In de mond geconcentreerd rijp fruit met afgeronde tannines eindigend met een aanhoudende afdronk.

Wijndomein
Broer en zus, beiden wijnmakers, vrienden en zakenpartners gedurende meer dan 15 jaar en 14 wijnhuizen. Een oude droom van een gezamenlijke wijnonderneming nastrevend, was dit hoe Maçanita Vinhos werd “geboren”. Deze Maçanita Reserva 2021 is het resultaat van het mengen van de ervaring van de twee wijnmakers.

Bedruiving
40% Sousão, 40% Touriga Nacional, 20% mengeling van traditionele Douro varieteiten

Rijping
Rijping 14 maanden in 30% nieuwe Franse eiken vaten, 55% neutraal en 35% inox.

Drink bij
Serveer met wildgerechten, goed gekruid rood vlees of kazen.